계란의 효능 + 삶은계란 칼로리

계란의 효능 + 삶은계란 칼로리

아침에 꼭 하나씩 먹게 되는 음식인

계란의 효능을 말해보려고 합니다

계란은 일반적으로 완전식품이라고 

인식되고 있는게 사실입니다

우유와 콩도 비슷한 평가를

받고 있기 때문에 비교하기에 좋습니다

그만큼 단일 식품이라고는 해도

많은 영양소를 충족시켜주는 음식입니다

또 삶은계란의 경우 칼로리가 

낮은 편이기도 합니다

그렇기에 체중감량에도 

많은 도움을 줄 수가 있습니다

이처럼 우리에게 고마운 계란입니다

오늘은 삶은계란 칼로리와 계란의 효능을 

하나씩 알아보도록 하겠습니다

[ 계란의 효능 ]

■ 영양보충으로 한끼를 대신할 수있습니다.

허기질때 이만한게 없기도 합니다

물론 단백질, 탄수화물, 지방 등

많은 영양소가 골고루 포함되어 있습니다

그렇기 때문에 한끼 대용으로

충분한 음식이기도 합니다

■ 간회복에 좋으며 숙취해소에도 도움을 줍니다.

계란에 단백질이 많다고 알려져있습니다

그 단백질이 메치오닌이라고 불리우는

아미노산 형태로 포함되어 있습니다

이것은 알콜을 분해해주는 것은 물론

간이 빨리 회복하는데 도움이 됩니다

■ 노화를 늦추고 세포가 산화되는 걸 억제합니다.

나이를 먹어감에 따라서

세포들이 산화되어서 축늘어지는 것과

제기능을 못하게 되는 문제가 있습니다

계란의 효능으로 콜린과 비타민은 물론

기본 3대 영양소가 모두 있습니다

그렇기 때문에 노인성 시력저하 등이나 

세포조직의 손상, 그리고 피부색이 

변하는 것들을 늦춰주기도 합니다

■ 노인성 치매를 예방합니다.

레시틴과 콜린이라는 성분이

계란에 들어있기도 합니다

이것들은 치매를 어느정도 

막아주는 효과도 기대해 볼 수 있습니다

■ 체중감량에 좋습니다.

여성분들이 다이어트 하실 경우

좋은 선택지로 작용하게 됩니다

2개만으로 충분한 포만감과 함께

영양섭취가 되기 때문이기도 합니다

삶은계란 칼로리가 

개당 80~100칼로리이기도 합니다

때문에 2개 먹고 우유 한잔하면 

영양소의 고른 섭취가 가능합니다

■ 임산부에게 좋습니다.

DHA를 비롯하여 비타민은 물론이고 

엽산과 아라키돈산 등이 있습니다

뱃속 아기가 신체나 뇌구조를

발달시키는데 계란의 효능이 도움됩니다

■ 계란 노른자 많이 먹으면 독?

어떤 방송에서 노른자를 먹을 경우

콜레스테롤이 높아진다고 이야기했습니다

그로 인해서 동맥경화 등의

부작용이 있다는 내용이었습니다

외국과 국내에서 한 실험을 통해서

하루 2개씩 매일 섭취를 하는 것으로

측정을 했음에도 이상이 없었습니다

계란 노른자 자체의 콜레스테롤은

높은 편에 속하는게 사실입니다

하지만 이것이 모두 혈관으로

흡수되지는 않는다고 합니다

더불어 아이러니한 부분이라고 한다면

레시틴이라는 성분이 

노른자에 많이 들어있기도 합니다

이것이 고혈압이나 심장병과 

동맥경화를 일으키는 것을 방지하는데

계란의 효능을 볼 수 있습니다

다만 삶은계란 칼로리가 부담되신다면

노른자는 빼고 드셔도 무방합니다

더불어 아직 연구가 더 진행중이기에

하루 2개까지는 노른자를 

섭취하셔도 큰 무리가 없을 듯 합니다